Bosch MSM67160 ErgoMixx Stabmixer-Set 750W Schwarz

Der Bosch MSM67160 ErgoMixx setzt auf einen 750-W-Motor und ein 4-flügeliges QuattroBlade-Messer aus Edelstahl. Der Motor arbeitet leise und vibrationsarm, so die Spezifikationen. Das Messer zerkleinert auch größere Zutaten fein. Die AntiSplash-Technologie verhindert Spritzer – das glockenförmige Design trägt dazu bei. Mit 12 Geschwindigkeitsstufen plus einer Turbostufe passt du die Leistung an die Aufgabe an. Das Gehäuse ist leicht und hat einen ergonomischen Griff mit Soft-Touch-Beschichtung. Mit 1,6 kg ist das Set jedoch nicht das leichteste in der Handhabung.

Das 4-flügelige QuattroBlade-Messer besteht aus Edelstahl und hat eine scharfe Sternform. Das ist kein Zufall – die Form ist darauf ausgelegt, Zutaten zum Messer zu ziehen und sie in einem Durchgang zu verarbeiten. Der 750-W-Motor liefert genug Drehmoment, um auch härtere Zutaten wie Nüsse oder Käse zu hacken. Allerdings: Bei längerem Gebrauch auf hoher Geschwindigkeit kann das Set warm werden. Die 12 Geschwindigkeitsstufen plus eine Turbostufe geben dir Kontrolle. Die Turbostufe ist eine separate Taste – du drückst sie für maximale Kraft, ohne die gewählte Stufe zu verlieren. Das merkst du beim Pürieren von Suppen oder der Zubereitung von Saucen.

Kernspezifikationen von Motor und Messer

• Leistung – 750 W, leiser Motor ohne Vibrationen
• Messer – 4-flügeliges QuattroBlade, Edelstahl, Sternform
• Geschwindigkeiten – 12 Stufen + Turbostufe, stufenlos einstellbar
• AntiSplash – glockenförmiges Design verhindert Spritzer

Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, der Mixfuß aus Edelstahl. Der ergonomisch geformte Griff hat eine rutschfeste Soft-Touch-Beschichtung – das sorgt für einen festen Halt. Das Set wiegt 1,6 kg, was für einen Stabmixer eher schwer ist. Das bedeutet, dass bei längerem Gebrauch (zum Beispiel einer großen Suppenschüssel) dein Arm schneller ermüdet. Die Bedienung erfolgt über Tasten und ein Drehsystem. Eine Kontrollleuchte zeigt an, ob der Mixer eingeschaltet ist. Der Mixfuß ist über ein Klicksystem abnehmbar – du hörst beim Befestigen ein Klicken, sodass du sicher weißt, dass er richtig sitzt. Der Messbecher hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter und eine Skalierung. Keine Aufbewahrungsbox, aber das Zubehör ist spülmaschinengeeignet – mit Ausnahme der Antriebe.

Das ErgoMixx-Set wird komplett mit einem Zerkleinerer, einem Schneebesen und einem Messbecher geliefert. Der Zerkleinerer eignet sich für Nüsse, Kräuter, Zwiebeln und Hartkäse. Der Schneebesen – ein Aufsatz – schlägt Eiweiß und Sahne luftig auf. Der Messbecher dient auch als Mixbecher: Du misst Zutaten ab und mixt sie darin. Das spart Zeit. Das Set eignet sich zum Pürieren, Mixen, Hacken und Schlagen. Allerdings: Das Set ist nicht zum Kneten von Teig oder Mahlen von Kaffeebohnen geeignet – dafür ist die Leistung nicht ausgelegt. Die 12 Geschwindigkeitsstufen bieten Präzision: niedrige Stufen für vorsichtiges Mischen, hohe Stufen für feines Pürieren. Die Turbostufe ist praktisch für harte Zutaten oder wenn du schnelle Ergebnisse möchtest.

Das Zubehör – Zerkleinerer, Schneebesen, Messbecher und Mixfuß – ist spülmaschinengeeignet. Die Antriebe des Zubehörs nicht – die musst du von Hand abwischen. Das Klicksystem macht den Wechsel einfach: Du drückst den Mixfuß ab und klickst einen anderen Aufsatz darauf. Der Messbecher mit Skalierung ist praktisch zum Abmessen und Mixen in einem Becher. Kein Umstände mit separaten Schüsseln.

Der Bosch MSM67160 ErgoMixx ist auf einen 750-W-Motor und ein 4-flügeliges QuattroBlade-Messer ausgelegt – eine Kombination, die sich zum Pürieren, Mixen, Hacken und Schlagen eignet. Mit 1,6 kg ist das Set eher schwer, aber der ergonomische Griff und das Klicksystem machen die Handhabung praktisch. Das Zubehör ist spülmaschinengeeignet – mit Ausnahme der Antriebe.